5 usos que no conocías sobre la flor de cempasúchil, más allá del Día de Muertos

La flor de cempasúchil es mucho más que una simple decoración de temporada. Su característico color naranja y su aroma inconfundible la convierten en un ícono del Día de Muertos.

Sus llamativas tonalidades adornan y llenan de color los altares y caminos, además son una pieza clave para evocar memorias y celebrar la herencia cultural mexicana.

El día de muertos, es una tradición mexicana en la que se honra a los seres queridos que ya no están. Se cree que el color del cempasuchil ayuda a guiar a los difuntos en su regreso al mundo de los vivos, marcando el camino en los altares y cementerios. Pero esta flor, además de ser un símbolo de vida, muerte y renovación en la cultura mexicana, tambien esconde muchos beneficios en sus pétalos.

Originaria de México y Centroamérica, el cempasúchil (Tagetes erecta) se cultiva desde hace siglos y es conocida en lenguas indígenas como "flor de veinte pétalos". Esta flor ha ganado popularidad por su resistencia, facilidad de cultivo y su rol protagónico en las ofrendas de Día de Muertos.

¡Aprovecha todo el potencial del cempasúchil!

Aunque es común que su uso se limite a esta festividad, el cempasúchil tiene otros secretos que pueden aprovecharse todo el año. Desde propiedades medicinales hasta usos en la cocina, esta flor puede ser un recurso lleno de beneficios que fácilmente puedes implementar en tu vida. ¡Aquí te cuento cinco formas de aprovechar esta flor fuera del Día de Muertos!

Propiedades medicinales de la flor de cempasuchil

El cempasúchil tiene propiedades medicinales que la hacen ideal para cuidar la salud de forma natural. Un té hecho con sus pétalos, por ejemplo, puede ayudarte a reducir el dolor de estómago y mejorar la digestión. También se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, lo cual la convierte en una aliada para calmar dolores leves.

Desde hace siglos, se ha utilizado en remedios tradicionales para aliviar problemas digestivos y respiratorios.

Solo necesitas unas pocas flores frescas de cempasúchil sin agroquímicos. Lávalas bien y deja que hierva el agua. Una vez caliente, añade los pétalos y déjalos reposar de 5 a 10 minutos. Este té, te ayudará a calmar el malestar estomacal y puede ser un buen aliado para aliviar resfriados leves.

Colorante natural

Otra de las maravillas de esta flor es su uso como colorante natural. Su intenso color naranja proviene de sus pigmentos, que se pueden extraer y utilizar para teñir de manera ecológica alimentos, telas o incluso productos de cosmética natural. Este colorante natural es una opción segura y no tóxica, perfecta para aquellos que buscan alternativas más sostenibles y menos químicas.

No tires las flores de cempasúchil cuando pase la temporada. Puedes guardar los pétalos y aprovecharlos para distintos usos

Para crear un colorante, puedes hervir los pétalos de cempasúchil en agua durante aproximadamente 30 minutos. Luego, cuela el agua y utiliza el líquido resultante como tinta o colorante para alimentos. Por ejemplo, puedes usarlo para darle un toque especial a pastas, bebidas, o incluso para teñir alguna prenda de forma natural.

Repelente natural de insectos

Además de los beneficios medicinales y de colorante, el cempasúchil es también un excelente repelente de insectos. Su olor fuerte y característico es capaz de ahuyentar a mosquitos, pulgas y otros insectos no deseados. Este uso es particularmente útil si tienes plantas o quieres proteger tu huerto, ya que puedes colocar algunas plantas de cempasúchil alrededor para proteger de plagas.

El cempasúchil es el aliado secreto en tu huerto, al aplicarlo sobre tus plantas, se liberan compuestos que actúan como nematicidas naturales

Puedes hacer un repelente casero triturando los pétalos y mezclándolos con un poco de agua. Deja reposar la mezcla unas horas y luego rocíala en áreas donde suelen aparecer insectos. También puedes colocar macetas de cempasúchil en lugares clave de tu jardín para mantener a raya a los insectos.

Cosmética natural

La cosmética natural es otro campo donde el cempasúchil puede brillar. Los extractos de esta flor se han utilizado en cremas y aceites por sus propiedades antiinflamatorias y calmantes para la piel. Puede ser un ingrediente útil para pieles sensibles o irritadas y es ideal para preparar tónicos y mascarillas caseras.

Los pétalos de cempasúchil pueden ser utilizados en aceites y cremas caseras para suavizar la piel, ya que su extracto ayuda a mantenerla hidratada y a prevenir la resequedad.

Puedes preparar un tónico sencillo dejando pétalos frescos en agua caliente durante unos 20 minutos. Una vez frío, cuela el líquido y aplícalo en tu piel con ayuda de un algodón, te ayudará a refrescar y calmar irritaciones. Como siempre, asegúrate de que los pétalos no tengan químicos para obtener los mejores resultados.

Ingrediente en la gastronomía

El cempasúchil también tiene un lugar especial en la gastronomía mexicana. Sus pétalos aportan un sabor suave y un toque aromático a los platillos. Puedes añadirlos frescos en ensaladas o preparar tamales, atoles, helados o sopas. Además, algunas bebidas tradicionales incluyen el cempasúchil para darles un toque especial de sabor y color.

Los pétalos de esta flor ofrecen un toque sutil y aromático que transforma los alimentos en auténticas experiencias culinarias.

Añade pétalos frescos a tus ensaladas o incluso a postres para darles un toque diferente y lleno de color. Si decides usarla en comidas, asegúrate de que las flores estén libres de pesticidas o químicos, para evitar cualquier riesgo a la salud.

Si decides utilizarla para consumo, asegúrate de que las flores estén libres de agroquímicos para evitar cualquier riesgo. Ya sea en la cocina, en la salud, en el jardín o en la cosmética, el cempasúchil es un recurso lleno de posibilidades. Así que ¡dale una oportunidad más allá del altar!